{"product_id":"kotanyi-gourmet-zitrusfaser","title":"Kotanyi Gourmet Zitrusfaser - Roślinny środek teksturujący","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eKotányi Gourmet Zitrusfaser to roślinny błonnik cytrusowy o neutralnym smaku, stworzony w celu zastąpienia mąki i skrobi w przepisach, w których liczy się stabilność i tekstura. Jest idealny dla kreatywnych szefów kuchni i wszystkich, którzy chcą ulepszyć sosy, kremy, pianki i musy, nie zmieniając przy tym ich smaków.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eIlość\u003c\/b\u003e: 120 g czystego błonnika cytrusowego, w praktycznym pojemniku do codziennych preparatów.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e Smak i kolor\u003c\/b\u003e: neutralny w smaku i kolorze, nie zmienia profilu smakowego potraw.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSkład\u003c\/b\u003e: 100% naturalny błonnik z roślin cytrusowych, bez sztucznych dodatków, neutralna tekstura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFunkcjonalność\u003c\/b\u003e: wiąże sosy, stabilizuje kremy, pianki i musy; może opóźnić rozmrażanie zamrożonej żywności.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eUżywa w kuchni\u003c\/b\u003e: alternatywa dla mąki i skrobi, łatwa do zintegrowania z przepisami, zapewniająca mocniejszą i bardziej spójną konsystencję.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMarka i tradycja\u003c\/b\u003e: Kotányi Gourmet, z ponad 140-letnim doświadczeniem w gastronomii; Produkt w 100% naturalny.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eKorzyści: Dzięki neutralnej konsystencji i zdolności wiązania Zitrusfaser zapewnia jednorodne sosy, stabilne kremy i musy o przejrzystej strukturze, nie wpływając na smak. Pianki stają się bardziej jędrne, a desery zamrażają się bardziej równomiernie, bez utraty smaku. Jest to naturalne rozwiązanie umożliwiające częściowe zastąpienie mąki lub skrobi, ułatwiające uzyskanie przyjemnej konsystencji w codziennych przepisach, czy to w DOMU, czy w profesjonalnych kuchniach.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Camara cu Bunatati","offers":[{"title":"120g (1 opakowanie)","offer_id":55429184520577,"sku":"B088GFWGZ4","price":50.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/5738\/3809\/files\/6cc583fb69fa93b02113eb05241d567b.jpg?v=1773600642","url":"https:\/\/pl.camaracubunatati.com\/products\/kotanyi-gourmet-zitrusfaser-roslinny-srodek-teksturujacy","provider":"Camara cu bunatati","version":"1.0","type":"link"}