Alnatura Ekologiczna Mąka Pełnoziarnista 1 kg - Idealna do pieczywa

Ekologiczna mąka razowa Alnatura 1 kg to mąka pszenna otrzymywana w wyniku zmielenia całych ziaren, dzięki czemu otręby uzyskują spójny smak i konsystencję odpowiednią do wypieku. Idealny do domowego chleba i bułek, jest właściwym wyborem dla kucharzy poszukujących autentycznego smaku i błonnika w swoim cieście.

• Składniki: Mąka pełnoziarnista (z rolnictwa biodynamicznego). Może zawierać śladowe ilości soi i łubinu.
• Pochodzenie organiczne: produkt z rolnictwa biodynamicznego, certyfikowany ekologicznie.
• Zawartość otrębów: zawiera większą ilość otrębów niż zwykła mąka, co zapewnia wzbogacony profil odżywczy.
• Opakowanie: 1 kg, nadaje się do częstego stosowania w domowej kuchni lub w małych piekarniach.
• Zalecane użycie: optymalny do wypieku chleba i bułek; można go również stosować w pikantnych przepisach i ciastach.
• Instrukcje przechowywania: przechowywać w suchym miejscu, aby zachować świeżość.

Wybór tej mąki oznacza więcej błonnika, bogatą konsystencję i naturalny smak pszenicy w każdym cieście. Dzięki mieleniu pełnego ziarna ciasto zyskuje solidną strukturę, a powstały chleb ma przyjemną skórkę i miękkie wnętrze, odpowiednie do tradycyjnego zakwasu lub nowoczesnych technik wypieku.