Kopyform Fondant Arctic White Roll 5kg Biała rolka bez dwutlenku tytanu Profesjonalna jakość

Wałek z kremem Arctic White® firmy KOPYFORM to profesjonalny wybór do pokrywania ciast i ciasteczek gładką, śnieżnobiałą, gotową do użycia powłoką. Zaprojektowane dla cukierników, którzy chcą precyzyjnych rezultatów i świątecznego wyglądu, niezależnie od wielkości ciasta i dekoracji.

Funkcje

• Format i opakowanie: 5 x 1 kg w praktycznym pojemniku do przechowywania, idealnym do porcjowania i długotrwałego użytkowania.
• Kolor: Arctic White, łatwa w obróbce neutralna biel, odpowiednia do różnych motywów i dekoracji.
• Charakterystyka robocza: fondant toczący się w formie, łatwy do rozprowadzania i kształtowania, zapewniający równomierne pokrycie bez pęknięć.
• Składniki (bez dwutlenku tytanu): cukier, syrop glukozowy, olej palmowy, woda, substancja utrzymująca wilgoć E422, emulgator E471, stabilizatory E466, E413; konserwant E202, aromat.
• Instrukcje przechowywania: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
• Polecane przez czołowych cukierników do tortów urodzinowych i świątecznych.

Korzyści

• Profesjonalna powłoka: delikatna faktura, widoczna gładkość i nieskazitelne wykończenie na płaskich powierzchniach lub w dekoracyjnych kształtach.
• Łatwa obsługa: nakłada się równomiernie warstwami, dzięki czemu cięcie, kształtowanie i nakładanie szczegółowych dekoracji nie wymaga wysiłku.
• Wszechstronność wizualna: Arctic White tworzy neutralne tło dla kwiatów, wstążek, tekstur lub dekoracji tematycznych, nie przytłaczając istniejących kolorów ciast.
• Bezpieczeństwo i konsystencja: klarowna formuła zapewniająca stabilność podczas stosowania, o dobrze zbilansowanym składzie dla wyrobów cukierniczych.
• Łatwe przechowywanie: Opakowanie 5x1 kg zapewnia świeżość i sprawne zarządzanie zapasami w laboratorium cukierniczym.
• Praktyczny przewodnik użycia: Zaprojektowany, aby zaoszczędzić czas w kuchni, eliminując potrzebę dodawania dodatkowych składników do utrwalania lub teksturowania.