Maggi Fondor Universal-Wurzmittel - Uniwersalny aromat do gotowania

Fondor Universal Würzmittel o.k.A. od Maggi Professional to wszechstronna mieszanka przypraw, stworzona z myślą o profesjonalnych kuchniach, którym zależy na neutralnym, zrównoważonym i naturalnym smaku wszystkich potraw. Nadaje się zarówno do gotowania, jak i szybkiego i spójnego finalizowania smaków w środowiskach szybkiej obsługi lub cateringu. Produkt wegański i wegetariański z etykietą o.k.A. zgodnie z przepisami UE.

• Format i ilość: 900 g w pudełku Gastro, przeznaczonym do stosowania w dużych ilościach w restauracjach, stołówkach i profesjonalnych kuchniach.
• Profil smakowy: delikatny, łagodny i zrównoważony aromat, zachowujący naturalne aromaty potraw, nie tłumiąc ich.
• Charakter wegański/wegetariański: 100% wegańskie i odpowiednie dla diet wegetariańskich, bez uszczerbku dla konsystencji smaku.
• Rozpuszczalność: rozpuszcza się zarówno w gorących, jak i zimnych potrawach, zapewniając elastyczność stosowania.
• Główne składniki: sól jodowana, glutaminian sodu, maltodekstryna, olej palmowy, rośliny aromatyczne (rozmaryn, liść laurowy) i przyprawy (cebula, kurkuma, czosnek); smaki.
• Potencjalne alergeny: może zawierać produkty pszenne z glutenem, seler, jajka, mleko, gorczycę lub soję, dlatego ważne jest, aby sprawdzić etykietę pod kątem swoich potrzeb dietetycznych.
• Zalecane użycie: na 1 kg preparatu stosować ok. 14 g Fondor Universal; zawsze zaczynaj od Fondor Universal, następnie dodawaj sól, aby nie zdominować smaku; idealnie nadaje się do przyprawiania sosów i zup, ale także warzyw czy dodatków.
• Producent: Nestlé Professional GmbH, Frankfurt nad Menem, Niemcy.

Fondor Universal aka to praktyczne rozwiązanie dla kuchni przygotowujących duże ilości, oferujące spójny, przyjemny i łatwy do kontrolowania smak. Dzięki zrównoważonemu profilowi ​​pomaga wydobyć naturalne aromaty warzyw, sosów i potraw, nie przytłaczając głównego smaku. Trwałe opakowanie i profesjonalny format umożliwiają szybkie przygotowania w służbie, cateringu czy stołówce, przy zmniejszonym ryzyku przesolenia. Ponadto jego wszechstronność pozwala na zastosowanie go zarówno w gotowaniu, jak i jako wykończenie, przyczyniając się do wydajnej i smacznej pracy w każdej kuchni.