Patelnia ze stali węglowej Carbone Plus 28 cm - Zawsze jednolite gotowanie i trwałość

Wprowadzenie
CARBONE PLUS to wyprodukowana we Francji, laminowana okrągła patelnia ze stali węglowej dla entuzjastów gotowania, którzy oczekują głębokiego brązowienia, bogatego smaku i karmelizowanej powierzchni z chrupiącym wnętrzem. Zaprojektowana z myślą o powadze w kuchni, ta patelnia zapewnia profesjonalną wydajność w solidnym i trwałym formacie.

Funkcje

• Rozmiar: średnica 28 cm
• Materiał: laminowana stal węglowa o grubości 2,5–3 mm
• Bez powłoki: naturalnie nieprzywierająca powierzchnia, która poprawia się po pierwszym pieczeniu
• Wzór: Spódnica Lyonnaise ułatwiająca wsuwanie jedzenia do miski
• Rękojeść: dobrze nitowana, zagięta do góry, umieszczona z dala od źródła ciepła w celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania
• Kompatybilność: nadaje się do wszystkich typów płyt grzewczych, w tym indukcyjnych
• Konserwacja: czyścić ciepłą wodą i nieścierną gąbką; nie myć w zmywarce
• Dystrybucja ciepła: biała płyta stalowa zapewniająca szybką reakcję i równomierną dystrybucję ciepła
• Maillard i karmelizacja: zdolność do osiągania wysokich temperatur w celu wydobycia aromatu żywności
• Pochodzenie: Wyprodukowano we Francji, zgodnie z wieloletnią tradycją w przyborach kuchennych
• Gwarancja: Dożywotnia gwarancja na długotrwałą inwestycję
• Warunki zamówienia: dostępne tylko na stałe zamówienie; dostawa od 10 do 20 dni roboczych; zgodnie z obowiązującymi przepisami produkt nie podlega zwrotowi

Korzyści

• Intensywne brązowienie i smak: Wysoka temperatura aktywuje reakcję Maillarda, karmelizując sok na powierzchni, podczas gdy wnętrze pozostaje soczyste.
• Naturalna powłoka nieprzywierająca: nie ma powłoki; powierzchnia z biegiem czasu dostosowuje się, zapewniając bezpieczne i naturalne użytkowanie.
• Trwałość i solidność: wysokiej jakości konstrukcja ze stali węglowej, zaprojektowana do intensywnego użytkowania w profesjonalnych kuchniach lub w domu, aby wytrzymać upływ czasu.
• Efektywna dystrybucja ciepła: grubość płyty zapewnia szybkie nagrzewanie i równomierne rozprowadzanie ciepła, redukując gorące punkty
• Wszechstronność gotowania: idealna do zarumieniania, smażenia i gotowania mięsa, ryb i jajek na wszystkich rodzajach płyt grzewczych, w tym na indukcji
• Prosta konserwacja: łatwe czyszczenie ciepłą wodą i nieścierną gąbką; utrzymuj jakość materiału, unikając zmywarki
• Doświadczenie kulinarne najwyższej jakości: wyprodukowano we Francji, zachowując tradycję wysokiej jakości, solidnych i niezawodnych urządzeń technicznych
• Dożywotnia gwarancja: Wyraźne zaangażowanie w długoterminową wydajność i trwałość
• Przydatne alerty dla kupujących: produkt dostępny tylko na stałe zamówienie; Przed złożeniem zamówienia upewnij się, że znasz terminy dostawy i warunki zwrotów