Probios Agar Agar Kanten Żel Warzywny Z Wodorostów Eco 12g (6x2g) Do Deserów Wegańskich

Probios Agar Agar mielony 12g (6x2g) to roślinny środek żelujący z wodorostów, przeznaczony dla kucharzy poszukujących bezpiecznej alternatywy dla żelatyny zwierzęcej. Jednodawkowe opakowanie ułatwia dozowanie i przechowywanie, dzięki czemu idealnie nadaje się do słodkich i pikantnych przepisów, od galaretek po galaretki warzywne.

Funkcje

• Roślinny środek żelujący na bazie agaru-agaru, otrzymywany z czerwonych alg (Rhodophyceae).
• Ekstrakt żelujący w proszku o delikatnym aromacie, roślinna alternatywa dla zwierzęcych środków żelujących.
• Praktyczne opakowanie jednodawkowe: 6 saszetek po 2 g (łącznie 12 g) dla precyzyjnego dozowania i optymalnej konserwacji.
• Składniki: agar z czerwonymi algami; składniki organiczne pochodzące z upraw ekologicznych UE; może zawierać śladowe ilości ryb, mięczaków i skorupiaków.
• Sposób użycia: proszek rozpuścić w zimnym płynie, następnie doprowadzić do wrzenia przez 2-3 minuty i wymieszać z pozostałymi składnikami. W przypadku różnych tekstur należy pozostawić do ostygnięcia na 2–3 godziny w temperaturze pokojowej lub w lodówce.
• Zalecane dawkowanie: 2 g/litr w przypadku dżemów bardziej kremowych; 10 g/litr dla grubszych galaretek.
• Wartości odżywcze (w 100 g): 754 kJ / 188 kcal; tłuszcze <0,5 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone <0,1 g); węglowodany 2,7 ​​g (cukry <0,5 g); włókno 85 g; białko <0,5 g; sól 0,45 g.
• Przechowywanie: w chłodnym i suchym miejscu.

Korzyści

• Niezawodne tekstury do deserów i dań wytrawnych: błyszczące galaretki, wegańskie kremy (np. wegetariańska panna cotta) i bogate dżemy, a wszystko to bez żelatyny zwierzęcej.
• Odpowiedni dla diet wegańskich i wegetariańskich, z wyraźnym źródłem roślinnych środków żelujących i organicznych składników pochodzących z UE.
• Wszechstronne w kuchni: można go stosować zarówno do deserów na zimno, jak i jako dodatek do galaretek na ciepło lub na zimno, dostosowując stężenie do różnej konsystencji.
• Łatwe do zintegrowania z recepturami: prosty proces rozpuszczania, krótkie gotowanie i chłodzenie, z rozsądnym czasem oczekiwania na stabilne i wyraźne wyniki.
• Wygoda i świeżość: opakowanie jednodawkowe pomaga zachować apetyt na różne przepisy bez ryzyka zanieczyszczenia lub spłukania większej ilości niż to konieczne.

Odmień swoją kuchnię dzięki Probios Agar Ground Agar: niezawodnemu roślinnemu środkowi żelującemu, opracowanemu z myślą o kreatywnych, zdrowych przepisach bez uszczerbku dla konsystencji i smaku.