Zestaw jadalnego brokatu AuroraSclip - metaliczne, opalizujące wykończ

Zestaw w sprayu z jadalnym brokatem AuroraSclip to idealne rozwiązanie, dzięki któremu desery, napoje i wyroby cukiernicze staną się wizualnym spektaklem, zachowując jednocześnie wyraźnie zmieniony smak. Koncepcja ta idealnie sprawdza się w cukierniach, restauracjach i upominkach efektowych, oferując oszałamiające metaliczne wykończenie bez uszczerbku dla smaku i tekstury.

Funkcje

Ilość: 20 g jadalnego proszku brokatowego, dopuszczonego do kontaktu z żywnością; składniki: E555.
Efekt/kolor: opalizujące, atrakcyjne metaliczne wykończenie, widoczne w przezroczystych płynach i jasnych powierzchniach.
Opakowanie: pojemnik z pompką natryskową umożliwiający precyzyjną aplikację na mokrych i suchych powierzchniach.
bezpieczeństwo żywności: wegańskie, bezglutenowe, bez orzechów, bez nabiału; certyfikowany koszerność i halal; HACCP.
Smak i aromat: nie zawiera dodatku cukru i aromatów, które zmienią Twój smak.
Wszechstronność w użyciu: można nakładać na sucho na lukier, fondant, pastę do żucia lub czekoladę; można rozcieńczyć alkoholem lub aromatami na bazie oleju, aby uzyskać jednolity efekt metaliczny.
Metody aplikacji: bezpośrednio natryskiwać lub wymieszać z olejkiem zapachowym, ekstraktem z cytryny lub czystym alkoholem (np. wódką) do aerografu lub pędzla.
Praktyczne zastosowania obejmowały: pomysły na wykorzystanie w winie, szampanie, koktajlach, ciastach, babeczkach i nie tylko.

Korzyści

Ten jadalny brokat dodaje efektownego efektu wizualnego, nie zmieniając przy tym smaku potraw. Metaliczne wykończenie wyraźnie wyróżnia się w przezroczystych płynach i produktach otwartych, zapewniając niezapomniany efekt wizualny w barach, restauracjach i podczas specjalnych wydarzeń.

Delikatna konsystencja i intensywna pigmentacja zapewniają równomierne krycie zarówno deserów, jak i napojów, zachowując równowagę pomiędzy wrażeniami wizualnymi i doznaniami smakowymi. Ze względu na standardy bezpieczeństwa żywności proszek nadaje się do stosowania na diecie wegańskiej, bezglutenowej, bez orzechów i bez nabiału, posiada certyfikaty koszerności, halal oraz zgodnie z HACCP.

Zastosowanie pompy zapewnia precyzję, czystość i szybkość, oszczędzając czas w kuchni, lokalach Horeca lub cukierniach. Idealnie nadaje się do dekoracji ciast, tart, muffinów i ciasteczek, ale także do uatrakcyjnienia prezentacji napojów takich jak wino, szampan, koktajle czy likiery.

Praktyczne wskazówki dotyczące uzyskania optymalnych rezultatów: unikaj mieszania proszku z wodą, aby maska nie kleiła się; poznaj rozcieńczenia na bazie alkoholu lub oleju do technik aerografu lub pędzla. Aby uzyskać najlepszy efekt wizualny, nakładać na czyste, suche powierzchnie i używać przezroczystych pojemników podczas mieszania cieczy, aby uzyskać maksymalny efekt.